CARTA temporada 2025

FUERA DE CARTA

CREACIONES DEL DÍA 

TAPAS

SNACKS&FINGER FOOD

·Ostra al    natural    4.50 €

·Gilda tradicional 3.00 €

·Ostra con aliño 5.00€

·Marinera con corteza 3.20 €

·Croqueta de jamón 2.50 €

·Croqueta de gamba roja 2.80 €

.Cristal de sardina y pimientos asados 3,50€

·Rollito de pollo y curry  5€               

·Brioche de rabo de ternera, cebolla en curtida y ajo negro 6€

SABORES

DE AQUÍ Y DE ALLÍ

·Ensaladilla con un toque de piparras 8 €

·Tataki de atún, yogur y wasabi 10 € / 18 €

·Tortilla vasca de bacalao 14 €

·Bravas 8 €

·Tabla de quesos 16 €

·Ensalada de tomatitos, emulsión de tomate, burrata y albahaca 16€

.Ensalada César con pollo crujiente 12€

•Raviolis (4 piezas) de berenjenas a la crema y salsa gorgonzola 13,50€

·Canelón de pato y mostaza suave 5.50 € 

.Alcachofas con romesco y velo ibérico 14€                     

FINALES

PARA COMPARTIR

·Salmón asado con escabeche de zanahoria y naranja 20 €

·Bacalao confitado con pisto a fuego lento 22 €

·Hamburguesa de vaca madurada y salsa keki 14 €

·Cordero segureño asado, su jugo y patatas confitadas 20 €

·Pluma a la parrilla con verduritas 24 €

·Entrecot de vaca 28 €

ENDÚLZATE

·Torrija a la plancha, sopa de caramelo y vainilla helada 7 €

·Cremoso de queso, salsa de maracuyá 7 €

·Tarta de queso murciano 7 €

Media € / Ración €